Обвалочный нож Tramontina Professional Master 15 см

Обвалочный нож Professional Master. Передняя часть ножа (лезвия) загнута вверх, что облегчает очистку кусков мяса на досках и столах. Так же, изгиб лезвия облегчает ряд обвалочных процессов, где кости имеют изгиб. Ножи Tramontina Professional Master подразумевают очень интенсивную ежедневную нагрузку профессионального применения, поэтому имеют высокий запас прочности. Долговечный и обладающий отличной способностью сохранять заточку клинок с полипропиленовой рукояткой, с встроенной антибактериальной защитой, которая не позволяет развиваться грибку и бактериям. Ручка и шейка каждого ножа разработана с учетом формы руки и вида выполняемых работ, что обеспечивает максимально комфортное нарезание продуктов, разделку мяса или рыбы. Удобный захват позволяет избежать скольжения руки.